进高脂饮食就都会患大肠肿瘤吗?
近些年大肠肿瘤是一个高发病,那这种疾病的发病因素有哪些?是不是和人们的高质饮食有关?下面就是这个内容的详细介绍。
大肠肿瘤诱发因素:
【遗传因素】:总大肠肿瘤的危险在普通人群为1/50,患者THE FRIST代亲属患癌的危险增3倍为1/17,一代亲属中如有二人患癌则危险升至1/6,这种家庭遗传性在结肠癌比直肠癌更为常见。
【大肠非常性疾患】:据估计有3%~5%的溃疡性结肠炎发生大肠肿瘤溃疡性结肠炎史20年发生癌变12.5%;30年时达40%有人认为15%~40%结肠癌起源于结肠多发性息肉其癌前期病程为5~20年。
【饮食因素】:一般认为高动物蛋白高脂肪和低纤维饮食是大肠肿瘤发病原因。进食脂肪多胆汁分泌也多随之胆酸分解物亦多,肠内厌氧菌酶活性也增高而致肠内致癌原促癌原形成增加导致大肠肿瘤发生。
【寄生虫病】:我国资料表明有10.8%~14.5%晚期血吸虫病变并发肠癌,在埃及大肠肿瘤合并曼氏血吸虫病的占12.5%~17.34%,这是大肠肿瘤发病原因之一。
高质饮食和大肠肿瘤有关吗?
流行病学的调研结果表明,大肠癌高发国家和地区的饮食具有精米、精面、高脂、高动物蛋白、少纤维素的特点,其脂肪含量占到饮食总热量的40%;大肠肿瘤低发国家和地区的膳食中脂肪含量很低。
日本人脂肪热量仅占饮食总热量的12%左右,其大肠肿瘤发病率非常低。当然,进食高脂饮食者只是患大肠肿瘤的几率要比进低脂饮食者大得多,而并非一定会患上大肠肿瘤。
高脂饮食必定只是患大肠肿瘤的一个外在因素,患不患大肠肿瘤,什么时候患大肠肿瘤,主要还取决于机体的内在方面。换句话说,是否患大肠肿瘤,机体内在因素起着决定性作用,外在因素只是促使发病的一个条件。
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